scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

BOCI Banánhajó - 85 g

Šis produkto puslapis nėra užbaigtas. Galite padėti jį užbaigti, redaguodami ir pridėdami daugiau duomenų iš turimų nuotraukų arba nufotografavę daugiau nuotraukų naudodami programą, skirtą „ Android arba iPhone/iPad. Ačiū! ×

Barkodas: 7613036105033 (EAN / EAN-13)

Dažnas vardas: Banán ízű krémmel 39% töltött étcsokoládé ostyadarabokkal 1.7%

Kiekis: 85 g

Pakuotė: en:Cardboard, hu:Green Dot, hu:Tidyman

Prekės ženklai: BOCI, Nestlé

Kategorijos: Užkandžiai, Saldūs užkandžiai, Kakava ir jos produktai, Šokoladai, Juodi šokoladai, hu:Étcsokoládé

Žymėjimai, sertifikatai, apdovanojimai: fr:Entrepreneurs + Engagés

Parduotuvės: Tesco, Spar

Country: Vengrija

Matching with your preferences

Sveikata

Sudėtis

  • icon

    20 ingredientų

    Vengrų kalba: cukor, kakaómassza, pálmaolaj, kakaóvaj, zsírszegény kakaópor, zsíros tejpor, tejsavópor, tejzsír, búzaliszt, emulgeálószerek (lecitinek, poliglicerin-poliricinoleát), aromák, étkezési sav (citromsav), étkezési só, színezék (karotinok), térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok)
    Alergenai: Avižos, Išrūgų, en:tejsavopor, en:tejzsir
    Pėdsakai: Riešutai, Žemės riešutai, Sojų pupelės

Maisto perdirbimas

  • icon

    Ultra perdirbtas maistas

    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Priedas: E160a - Karotinas
    • Priedas: E322 - Lecitinai
    • Priedas: E476 - Poliglicerolio poliricinoleatas
    • Sudedamoji dalis: Dažiklis
    • Sudedamoji dalis: Emulsiklis
    • Sudedamoji dalis: Kvapioji medžiaga
    • Sudedamoji dalis: Išrūgos

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra perdirbtas maistas

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Sužinokite daugiau apie NOVA klasifikaciją

Priedai

  • E160a - Karotinas

    Karotinas: Karotenas – terpenas, oranžinės spalvos pigmentas, svarbus fotosintezėje. Karotenas lemia morkų ir daugelio vaisių spalvą, taip pat daug karoteno vartojusių žmonių -pvz., valgančių daug morkų, citrusinių vaisių- gelsvą odos atspalvį -karotenemija-. Fotosintezėje karotenai tiesiogiai nedalyvauja, tik perduoda sugertą energiją chlorofilams. Karotenas reikalingas gaminant vitaminą A, yra dvi karotenų formos – α ir β karotenas. Abiejų tipų karotenai kaupiami kepenyse, jų perteklius nėra kenksmingas -priešingai nei vitamino A perteklius-, prireikus iš karotenų gaminamas vitaminas A. α-karotenas β-karotenas
    Šaltinis: Wikipedia

  • E322 - Lecitinai

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Šaltinis: Wikipedia (Anglų kalba)

  • E330 - Citrinų rūgštis

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Šaltinis: Wikipedia (Anglų kalba)

  • E476 - Poliglicerolio poliricinoleatas

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Šaltinis: Wikipedia (Anglų kalba)

  • E500 - E500 food additive

    Natrio karbonatas: Natrio karbonatas arba kalcinuota soda – natrio ir angliarūgštės druska. Gerai tirpsta vandenyje išskirdami šilumos, nes susidaro dekahidratas -Na2CO3·10H2O-, vadinamas skalbiamąja soda. Pavadinimas soda yra kilęs iš augalo druskės Salsola soda, kurio pelenai buvo naudojami natrio karbonato gamyboje, pavadinimo. Pavadinimas kalcinuota soda kilęs iš to, kad ji gaunama kaitinant iki aukštos temperatūros -kalcinuojant- hidratą. Natrio karbonatas randamas kai kurių ežerų vandenyje ir anksčiau būdavo išgaunamas iš jūros žolių pelenų. 1861 m. Belgijos chemikas Ernestas Solvejus sukūrė metodą gaminti natrio karbonatui iš natrio chlorido pramoniniu būdu naudojant amoniaką. Šis Solvejaus procesas vyksta dideliame tuščiame bokšte. Jo apačioje kaitinamas kalcio karbonatas išskiria anglies dioksidą: CaCO3 → CaO + CO2Iš viršaus į bokštą patenka koncentruotas natrio chlorido tirpalas ir amoniakas. Per juos leidžiant gautą anglies dioksidą gaunamas natrio hidrokarbonatas: NaCl + NH3 + CO2 + H2O → NaHCO3 + NH4ClKaitinant natrio hidrokarbonatą gaunamas natrio karbonatas: 2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Iš amonio chlorido tirpalo vėl gaunamas amoniakas: CaO + H2O → Ca-OH-2 Ca-OH-2 + 2NH4Cl → CaCl2 + 2NH3 + 2H2OApie 1900 m. 90 % natrio karbonato buvo pagaminama naudojant šį procesą. Natrio karbonatas naudojamas stiklo, naftos, muilo, tekstilės, popieriaus pramonėje. Jis taip pat naudojamas vandeniui minkštinti skalbiant.
    Šaltinis: Wikipedia

Sudėčių analizė

  • icon

    en:Palm oil

    Ingredientai, kurių sudėtyje yra palmių aliejaus: Alyvpalmių aliejus
  • icon

    en:Non-vegan

    Ne veganiški ingredientai: Nenugriebto pieno milteliai, Išrūgų milteliai, Pieno riebalai
  • icon

    en:Maybe vegetarian

    Ingredientai, kurie gali būti ne vegetariški: Išrūgų milteliai, E322, Kvapioji medžiaga, E160a
Analizė grindžiama tik išvardytais ingredientais ir neatsižvelgiama į perdirbimo metodus.
  • icon

    Informacija apie sudedamųjų dalių analizę

    cukor, kakaómassza, pálmaolaj, kakaóvaj, zsírszegény kakaópor, zsíros _tejpor_, _tejsavópor_, _tejzsír_, _búzaliszt_, emulgeálószerek (lecitinek, poliglicerin-poliricinoleát), aromák, étkezési sav (citromsav), étkezési só, színezék (karotinok), térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok)
    1. cukor -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. kakaómassza -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. pálmaolaj -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. kakaóvaj -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. zsírszegény kakaópor -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. zsíros _tejpor_ -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. _tejsavópor_ -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. _tejzsír_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. _búzaliszt_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. emulgeálószerek -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. lecitinek -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. poliglicerin-poliricinoleát -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. aromák -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. étkezési sav -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. citromsav -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. étkezési só -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. színezék -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. karotinok -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. térfogatnövelő szer -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. nátrium-karbonátok -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Maistingumas

  • icon

    Bloga maistingumo kokybė

    ⚠️ Įspėjimas: vaisių, daržovių ir riešutų kiekis etiketėje nenurodytas, apskaičiuotas pagal ingredientų sąrašą: 0

    Šis produktas nelaikomas gėrimu skaičiuojant „Nutri-Score“.

    Teigiami taškai: 2

    • Baltymai: 3 / 5 (vertė: 4.9, suapvalinta vertė: 4.9)
    • Fiber: 2 / 5 (vertė: 2.8, suapvalinta vertė: 2.8)
    • Vaisiai, daržovės, riešutai ir rapsų / graikinių riešutų / alyvuogių aliejai: 0 / 5 (vertė: 0, suapvalinta vertė: 0)

    Neigiami taškai: 26

    • Energy: 6 / 10 (vertė: 2201, suapvalinta vertė: 2201)
    • Cukrus: 10 / 10 (vertė: 51.3, suapvalinta vertė: 51.3)
    • Saturated fat: 10 / 10 (vertė: 17.7, suapvalinta vertė: 17.7)
    • Sodium: 0 / 10 (vertė: 32, suapvalinta vertė: 32)

    Baltymų taškai neskaičiuojami, nes neigiami taškai yra didesni arba lygūs 11.

    Mitybos balas: 24 (26 - 2)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Cukrūs į didelis kiekis (51.3%)

    Ką turi žinoti
    • Didelis cukraus vartojimas gali sukelti svorio prieaugį ir dantų ėduonį. Tai taip pat padidina 2 tipo diabeto ir širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

    Rekomendacija: Apriboti cukraus ir saldžių gėrimų vartojimą
    • Saldžūs gėrimai (tokie kaip gazuoti gėrimai, vaisių gėrimai, vaisių sultys ir nektarai) turi būti ribojami kiek įmanoma daugiau(ne daugiau kaip 1 stiklinė per dieną).
    • Rinkitės produktus su mažesniu cukraus kiekiu ir sumažinkite produktų, į kuriuos pridėta cukraus, vartojimą.
  • icon

    Druska į mažas kiekis (0.08%)

    Ką turi žinoti
    • Didelis druskos (arba natrio) vartojimas gali sukelti kraujospūdžio padidėjimą, o tai gali padidinti širdies ligų ir insulto riziką.
    • Daugelis žmonių, turinčių aukštą kraujospūdį, to nežino, nes dažnai nėra jokių simptomų.
    • Dauguma žmonių suvartoja per daug druskos (vidutiniškai nuo 9 iki 12 gramų per dieną), maždaug dvigubai daugiau nei rekomenduojama didžiausia norma.

    Rekomendacija: Apriboti druskos ir sūdyto maisto vartojimą
    • Sumažinkite gaminant maistą naudojamos druskos kiekį ir daugiau nedėkite druskos prie stalo.
    • Ribokite sūrių užkandžių vartojimą ir rinkitės produktus su mažesniu druskos kiekiu.

  • icon

    Nutrition facts

    Nutrition facts Kaip parduodama
    už 100 g / 100 ml     		Palyginus su: Juodi šokoladai
    Energinė vertė 2 201 kj
    (527 kcal)     		−5 %
    Riebalai 31,9 g −19 %
    Sočiosios riebalų rūgštys 17,7 g −24 %
    Angliavandeniai 53,6 g +39 %
    Cukrūs 51,3 g +68 %
    Skaidulinių medžiagų 2,8 g −70 %
    Baltymai 4,9 g −37 %
    Druska 0,08 g +52 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Environment

Anglies pėdsakas

Pakuotė

Transportas

Nykstančios rūšys

Duomenų šaltiniai

Produktas pridėtas pagal offh
Paskutinis produkto puslapio redagavimas pagal packbot.
Produkto puslapį taip pat redagavo bathorypeter, inf, lunya, openfoodfacts-contributors.

Jei duomenys neišsamūs ar neteisingi, jūs galite redaguoti šį puslapį ir užbaigti arba ištaisyti.
Redaguoti šį puslapį